“Imaš li dobar recept za pašticadu”, pita me voditeljica Kuhaone. Obraća se meni, Dalmatinki, s podužim stažom u kuhinji – i dalje razmišljam – očito s mnogo povjerenja u moja kuharska i gastronomska saznanja. Pristajem i prije nego započnem priču o receptu pašticade kakvu ja volim moram ponoviti neka od brojnih saznanja vezana za ovaj simbol dalmatinske kuhinje.
Raspored radionica
27.08.2024. Cucina povera
30. i 31.08.2024. Slastice bez glutena
03.09.2024. Okusi Azije
06. i 07.09.2024. Entremet od kruške i cimeta
12.09.2024. Talijanski deserti
17.09.2024. Pizza? Pizza!
19.09.2024. Sushi
24.09.2024. Burger od A do Ž
Saznajte više...