Radionice

Raspored Kuhaona radionica u listopadu

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

u listopadu vam nudimo pregršt boja i zanimljivih okusa sa svih strana svijeta.

Početak mjeseca rezerviran je za nesvakidašnja azijska jela kojima će vas podučiti Stephen Breslin. Naša draga gastro-blogerica Sandra Rončević osmislila je čak četiri radionice na kojima ćete naučiti brojne tehnike pripreme i dobiti ideje kako iskoristiti bundevu u pripremi slanih i slatkih jela; pripremiti piletinu na način nekih od svjetskih kuhinja, a uživat ćete i u pripremi i mirisima svježe ispečenog domaćeg kruha i peciva. Posljednja subota u mjesecu rezervirana je za halloween party na kojem će veliki i mali zajedno pripremati “strašne” recepte. Tajlanđanka sa zagrebačkom adresom, Saralee Madnui, upoznat će vas s upotrebom kokosovog mlijeka u azijskoj kuhinji.

Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nova kulinarska iskustva i druženja. Vidimo se!

Teme radionica

02.10.2018. (utorak)
AZIJSKI FUSION – Predavač: Stephen Breslin
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Kako pripremiti azijska jela s tipičnim azijskim namirnicama tema je ove radionice, koju vodi Stephen Breslin. Jela koja ćete pripremati su Karaage pečena piletina sa shiitake gljivama i udon rezancima, Ražnjići od svinjetine s umakom od umeboshi šljiva i misa, te Ramen s lososom i gljivama.

Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

04.10.2018. (četvrtak)
JELA S BUNDEVOM – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Bundeva je jedan od zaštitnih znakova jeseni i namirnica koja je podjednako dobra kako u slanim tako i slatkim kombinacijama. Na radionici koju je osmislila Sandra Rončević naučit ćete kako pripremiti Krem juhu, Njoke u maslačnom umaku s kaduljom i Tiramisu od žute bundeve.

Cijena radionice: 400,00 kn

09.10.2018. (utorak)
JELA S KOKOSOVIM MLIJEKOM – Predavač: Saralee Madnui
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Zahvaljujući mirisnoj aromi, kokosovo mlijeko često se koristi u pripremi mnogih azijskih jela. Kako bi vas upoznala s njegovom upotrebom, Tajlanđanka Saralee Madnui naučit će vas kako pripremiti Curry s junetinom i tjesteninom, Tom kha gai (Pileću juhu s kokosovim mlijekom i gljivama), a za desert Banane u kokosovom mlijeku. Nemojte propustiti ovu mirisnu radionicu 🙂

Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

11.10.2018. (četvrtak)
PILETINA U SVJETSKIM KUHINJAMA – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na ovoj radionici Sandra Rončević naučit će vas pripremiti Sočna pileća krilca s bbq umakom koja nam dolaze iz američke kuhinje, s fileom pilećih prsa napravit ćemo finu Indijsku tikku, a otkošteni pileći zabatak bit će glavna zvijezda Orijentalnog stir-frya. Pridružite se.

Cijena radionice: 400,00 kn

13.10.2018. (subota)
DOMAĆI KRUH I PECIVA – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Dane kruha obilježit ćemo radionicom pripreme domaćeg kruha i peciva. Uz Sandru Rončević naučit ćete nekoliko tehnika pripreme različitih vrste tijesta a Kuhaona će zamirisati na Kruščić od pirova brašna, Varaždinske klipiče, Ciabattu s maslinama i Brze pogačice sa sirom.

Cijena radionice: 500,00 kn

27.10.2018. (subota)
HALLOWEEN PARTY ZA VELIKE I MALE – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 13.00 sati

Proslava Noći vještica sve je popularnija
a podjednako joj se vesele i roditelji i djeca. Stoga smo ovu radionicu zamislili kao zabavu na kojoj će mali i veliki zajedno pripremati “strašne” recepte kako bi dobili ideje za ludi provod sa svojim prijateljima. Uz Sandru Rončević naučit ćete kako napraviti Vještičje prste, Strašne muffine, Hrskave mumije i Banana duhove.
Napomena: Radionica je prilagođena djeci uzrasta 5+ godina.
Cijena radionice: 400,00 kn (za jedno dijete u pratnji jednog roditelja)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Ulaznice

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Paketi radionica

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10% na kupnju dviju ulaznica. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.

Poklon bon

Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841.

 

20.09.2018.

Raspored Kuhaona radionica u rujnu

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

nadamo se da ste se odmorili te da ste spremni za nastavak kulinarskih avantura u Kuhaoni 🙂

30.08.2018.

Raspored Kuhaona radionica u srpnju

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Ljeto je stiglo pa vas prije ljetne stanke i planiranih godišnjih odmora pozivamo da nam se pridružite na nekoliko pravih ljetnih radionica.

19.06.2018.


Recepti
Brujet od girica i grožđa

Brodet, brudet ili brujet jelo je od morske ribe. U posudu redom slažu se sitna plava riba, rajčica, luk, češnjak, ali i crno grožđe. Zanimljiva okusna kombinacija upotpunjena je kvalitetnim bijelim vinom i maslinovim uljem. Na stolu ga poslužite s kuhanom palentom.

15.09.2018.

Priče
O dalmatinskoj pašticadi

“Imaš li dobar recept za pašticadu”, pita me voditeljica Kuhaone. Obraća se meni, Dalmatinki, s podužim stažom u kuhinji – i dalje razmišljam – očito s mnogo povjerenja u moja kuharska i gastronomska saznanja. Pristajem i prije nego započnem priču o receptu pašticade kakvu ja volim moram ponoviti neka od brojnih saznanja vezana za ovaj simbol dalmatinske kuhinje.

24.09.2016.

Bučnice

U vrijeme mog djetinjstva jelovnik je bio podređen sezoni i dozrijevanju povrća i voća iz bakina vrta. Tako je ljeto obilježilo dozrijevanje ljetne bundeve. Bile su skrivene na dva mjesta.

12.07.2016.


Dnevnik
Co-branding – nova/stara marketinška sinergija

Co-branding podrazumijeva aktivnosti i projekte kojima se povezuju brandovi (marke) različitih tvrtki s ciljem postizanja boljih rezultata na tržištu. Takva strateška partnerstva mogu na vrlo učinkovit način pomoći izgradnji poslovanja, povećati prepoznatljivost branda i proširiti mogućnosti ulaska na druga tržišta i niše.

10.02.2017.