Radionice

Raspored Kuhaona radionica u prosincu

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Prosinac u Kuhaoni u znaku je blagdana koji nam se bliže pa su i radionice, koje smo pripremili s našim predavačima, mirisne i bogate novim kombinacijama okusa.

20.11.2018.

Raspored Kuhaona radionica u studenom

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

u studenom vam nudimo brojna kulinarska i okusna iskustva. Sve hladnije i kraće dane često provodimo u kućnim druženjima s obitelji i prijateljima stoga smo vam pripremili radionice na kojima ćete uz naše predavače dobiti nove ideje za brojna zanimljiva jela.

25.10.2018.

Raspored Kuhaona radionica u listopadu

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

u listopadu vam nudimo pregršt boja i zanimljivih okusa sa svih strana svijeta.

20.09.2018.


Recepti
Kolač od dunja i oraha

Sir od dunja nekada se češće pripremao i njime se sladilo u zimskim mjesecima. A od njega su se za božićne blagdane pripremali ukusni i sočni kolači poput ovoga. Kombinacija slatkog od dunja s hrskavim orasima i daškom cimeta uz šalicu čaja pravi je zimski comfort food.

08.12.2018.

Priče
O dalmatinskoj pašticadi

“Imaš li dobar recept za pašticadu”, pita me voditeljica Kuhaone. Obraća se meni, Dalmatinki, s podužim stažom u kuhinji – i dalje razmišljam – očito s mnogo povjerenja u moja kuharska i gastronomska saznanja. Pristajem i prije nego započnem priču o receptu pašticade kakvu ja volim moram ponoviti neka od brojnih saznanja vezana za ovaj simbol dalmatinske kuhinje.

24.09.2016.

Bučnice

U vrijeme mog djetinjstva jelovnik je bio podređen sezoni i dozrijevanju povrća i voća iz bakina vrta. Tako je ljeto obilježilo dozrijevanje ljetne bundeve. Bile su skrivene na dva mjesta.

12.07.2016.


Dnevnik
Co-branding – nova/stara marketinška sinergija

Co-branding podrazumijeva aktivnosti i projekte kojima se povezuju brandovi (marke) različitih tvrtki s ciljem postizanja boljih rezultata na tržištu. Takva strateška partnerstva mogu na vrlo učinkovit način pomoći izgradnji poslovanja, povećati prepoznatljivost branda i proširiti mogućnosti ulaska na druga tržišta i niše.

10.02.2017.