Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

I u svibnju nastavljamo s radionicama za koje vjerujemo da će privući vašu pažnju.

Početak mjeseca rezerviran je za još jednu radionicu pripreme steaka i burgera s Mariom Bobanovićem. Sandra Rončević pripremila je dvije radionice – na prvoj vas vodi kroz okuse i mirise kuhinja Bliskog istoka i sjeverne Afrike dok je druga rezervirana za talijanske primi piatti. Od ovog mjeseca s nama je food blogerica i food stilistica Tanja Pastuović Klaić uz koju ćete ovaj mjesec imati priliku naučiti kako pripremiti najmekša azijska parena peciva. A na još jednoj slatkoj radionici s Petrom Jelenić pripremamo neodoljivu šarlotu.

Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

TEME RADIONICA

03.05.2022. (utorak)
STEAK I BURGER – Predavač: Mario Bobanović
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Radionice pripreme junećih odrezaka izuzetno su tražene pa je chef Mario Bobanović pripremio još jednu za sve koji nisu do sada sudjelovali. Na jelovniku su Rib-eye au Poivre (odrezak u umaku od papra), Flat iron steak Diane (odrezak poslužen s flambiranim kremastim umakom na bazi gljiva i konjaka) te Burger s džemom od luka i plavim sirom.
Cijena radionice: 450,00 kn

07.05.2022. (subota)
BLISKI ISTOK, TUNIS I MAROKO – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Na ovoj šarenoj i slasnoj radionici upoznajte mirisne mješavine začina Bliskog istoka i Sjeverne Afrike i zajedno s nama pripremite dva divna jela Levanta – Baba ganoush, dip od pečenih patlidžana i Falafel, pržene začinjene okruglice od slanutka te Shakshuku, najpoznatiji tuniški doručak koji se sastoji od jaja, pirjanih paprika i rajčica i mirisnih začina te fino začinjeni Marokanski gulaš od piletine.
Cijena radionice: 550,00 kn

10.05.2022. (utorak)
BAO BUNS – Predavač: Tanja Pastuović Klaić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Meka azijska peciva kuhana na pari tema su radionice s našom novom predavačicom Tanjom Pastuović Klarić. Food bloggericu možda bolje poznajete pod imenom tanja.cookamigustam i uz nju ćete naučiti kako pripremiti peciva i nadjenuti ih trima nadjevima. Na jelovniku su Gua bao (pareno pecivo s carskim mesom), Povrtni baozi (s gljivama i sezonskim povrćem), te Slatko pareno pecivo s čokoladom.
Cijena radionice: 450,00 kn

14.05.2022. (subota)
ŠARLOTA OD JAGODA – Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Uz Petru Jelenić naučite kako pripremiti neodoljivu šarlotu. Za početak ćete pripremiti i ispeći biskvit, napraviti roladu, finu kremu i domaći džem od jagoda. Na kraju ćete složiti sve elemente u fini desert u kojem ćete zasigurno uživati sa svojom obitelji i prijateljima.
Cijena radionice: 550,00 kn

17.05.2022. (utorak)
PASTA, RISOTTO, GNOCCHI – Predavač: Sandra Rončević – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Otputujte sa Sandrom u Italiju i upoznajte tri talijanska jela koja se u Italiji svrstavaju u kategoriju “primi piatti”. Na jelovniku su Pasta alla Norma, sicilijanska tjestenina u umaku od prženih patlidžana, rajčica i bosiljka sa slanim mladim sirom, Risotto con spinaci e speck, rižoto s kremom od špinata i hrskavim posipom od slanine te Gnocchi alla romana, tradicionalni rimski njoki od grisa, zapečeni s tvrdim sirom, maslacem, kaduljom i paprom.
Cijena radionice: 450,00 kn

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Ukoliko imate interesa za dolazak na dvije radionice u istom mjesecu ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust od 10% na kupnju dviju ulaznica. Za tri ulaznice u istom mjesecu popust iznosi 15%, a za 4 ulaznice popust je 20%. Ukoliko ste dolazili pojedinačno na 3 radionice unutar godine dana, za četvrtu radionicu dobivate popust od 25%.

Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 450,00 kn, a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za dužu i skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od kupnje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: Sandra Rončević, Tanja Pastuović Klaić