“Imaš li dobar recept za pašticadu”, pita me voditeljica Kuhaone. Obraća se meni, Dalmatinki, s podužim stažom u kuhinji – i dalje razmišljam – očito s mnogo povjerenja u moja kuharska i gastronomska saznanja. Pristajem i prije nego započnem priču o receptu pašticade kakvu ja volim moram ponoviti neka od brojnih saznanja vezana za ovaj simbol dalmatinske kuhinje.
Raspored radionica
07.05.2024. Burger od A do Ž
09.05.2024. Jela iz woka
14. i 15.05.2024. Moderni tartovi (monoporcije)
20.05.2024. Jagode i rabarbara
22. i 23.05.2024. Tri lica eklera
Saznajte više...