Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Sve topliji i duži dani stvoreni su za uživanja na otvorenom pa smo vam u lipnju pripremili radionice na kojima ćete dobiti nove ideje za brojna zanimljiva jela.

Stephen Breslin osmislio je radionice japanske kuhinje i nekih novih kulinarskih specijaliteta za vaš roštilj, a simpatična Saralee Madnui naučit će vas kako pripremiti neke od najpoznatijih azijskih rolica. Za ljubitelje mediteranske prehrane tu je grčka kuhinja kroz koju će vas voditi naša draga Sandra Rončević, a pripremila je i zanimljivu i praktičnu radionicu osnova food-stylinga i pravilnog fotografiranja hrane.

Stoga ne čekajte, uplatite svoju omiljenu radionicu i time osigurajte mjesto za nova kulinarska iskustva i druženja. Vidimo se!

TEME RADIONICA

05.06.2018. (utorak)
JAPAN NA TANJURU  – Predavač: Stephen Breslin
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Japanska kuhinja nije samo sushi. Tehnike rezanja, kombinacija sastojaka i termička priprema namirnica najbitniji su elementi azijskih kuhinja, pa tako i japanske. Od jela iz zemlje izlazećeg sunca pripremat ćete Pržene okruglice punjene mljevenom svinjetinom i začinima s juhom od shiitake gljiva, Teriyaki piletinu s pirjanim povrćem i rižom te Pečeni losos s misom uz salatu začinjenu salatnim preljevom od zelenog čaja.
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

07.06.2018. (četvrtak)
GRČKA KUHINJA – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Grčka kuhinja jedna je od najstarijih kuhinja Europe, a prepoznatljiva je po upotrebi svježih namirnica, začinskog bilja, maslinovog ulja i jednostavnosti u pripremi. Na jelovniku naći će se Tzatziki, Pastítsio (pita od tjestenine i mljevenog mesa), Pileći souvlaki s lepinjom i povrćem te Halva s bademima i grožđicama.
Cijena radionice: 400,00 kn

09.06.2018. (subota)
FOOD-STYLING I FOTOGRAFIJA HRANE – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Naučite fotografirati i stilizirati hranu poput poznatih food blogerica. Na ovoj uvodnoj radionici Sandra Rončević uvest će vas u male tajne zanata; naučit ćete kako pravilno koristiti svjetlo, kako složiti 4 scene hrane i odabrati pravi kadar. Saznat ćete više o samoj kompoziciji fotografije i zašto je bitan kut fotografije, kao i zašto ne koristiti blic. I ne, ne trebate imati nikakvo predznanje niti skupu opremu (ponesite mobitele ili svoje foto-aparate) jer je ova radionica namijenjena svima onima koji vole “kliknuti” svoj tanjur prije no što slasno pojedu ono što je u njemu posluženo.
Cijena radionice: 500,00 kn

12.06.2018. (utorak)
NOVI OKUSI ROŠTILJA – Predavač: Stephen Breslin
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Vrijeme je roštilja i druženja na otvorenom, a na ovoj radionici naučit ćete kako pripremiti nekoliko nesvakidašnjih aromatičnih jela. Chef Stephen Breslin za vas je osmislio tri zanimljiva recepta i to redom Marinirani svinjski file sa slatkim umakom s dodatkom whiskeya, Pileće ražnjiće s povrćem marinirane u jogurtu i indijskim začinima sa salsom od ananasa i ljubičastog luka, te BBQ marinirani helloumi sir poslužen sa salatom od tikvica i mrkve.
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

19.06.2018. (utorak)
AZIJSKE ROLICE – Predavač: Saralee Madnui – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Različite rolice i nadjevena tjestenina omiljena su predjela ili zalogaji azijske kuhinje. Na radionici koju je osmislila Saralee naučit ćete kako pripremiti Tajlandske proljetne rolice punjene mesom i povrćem, Vijetnamske svježe rolice punjene kozicama, povrćem i začinskim biljem, te Japanske gyoze punjene mljevenom puretinom i povrćem
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Ulaznice

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Paketi radionica

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10% na kupnju dviju ulaznica. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.

Poklon bon

Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841.