Neka jela su se vremenom i povijesnim utjecajima udomaćila na našim prostorima. Jedno od njih su taškrle (njem. tascherl) taškrli, tašci – jastučići od tijesta punjeni pekmezom. Kod moje bake su se radile od krumpirova tijesta, a obavezno su bile punjene domaćim pekmezom od šljiva. Skuhane i ubačene u smjesu popečenih krušnih mrvica s maslacem bile su pravo veselje na dječjem jelovniku :).
Raspored radionica
07.05.2024. Burger od A do Ž
09.05.2024. Jela iz woka
14. i 15.05.2024. Moderni tartovi (monoporcije)
20.05.2024. Jagode i rabarbara
22. i 23.05.2024. Tri lica eklera
Saznajte više...