Atmosfera u Kuhaoni u prosincu može se opisati s tri riječi: slatko, mirisino i blagdansko. “Oblačimo” meso u med i čokoladu, pripremamo tradicionalne božićne kruhove i kekse, a zavirit ćemo i u blagdansku britansku kuhinju. Tu su i nove ideje za posna riblja jela na Badnje večer, kao i radionica pripreme kolača bez šećera za one koji slastice žele okusiti drugačije.

Sve u svemu zabave i druženja neće nedostajati. Pogledajte, odaberite i kupite ulaznicu.
Možda neka od radionica bude poseban poklon za posebnu osobu. 🙂

Teme radionica

01.12.2015. Meso u slatkim kombinacijama – Predavač: Berislav Lacković
Trajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
Različite su tehnike i kombinacije namirnica kada je meso u pitanju. Ali da li ste napravili odmak i kombinirali meso u slatkim kombinacijama? Puretina s medom, čilijem i pečenim jabukama, ramsteak u čokoladi ili pak lungić sa suhim šljivama s rižotom od krušaka čekaju da ih isprobate na slatko-mesnoj radionici pod vodstvo Berislava Lackovića. Uz čašu vina ovo će biti prava fešta od okusa :).
Cijena radionice: 400,00 kn

03.12.2015. Slatki kruh s mirisom blagdana – Predavač: Marijana Zlomislić
Trajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
Slatki kruhovi su dio tradicije proslave Božića u pojedinim zemljama. Visoki, poput vrhova Alpa, obučen šećerom u prahu je talijanski Pandoro, dok je njemački Stollen preklopljen i bogat kandiranim voćem, bademima i začinima poput kardamoma i cimeta. Jednostavan i ukusan francuski Pain d’épices od raženog brašna i meda ili pak okrugli španjolski Rosca de reyes bogato ukrašen kandiranim voćem koji se tradicionalno poslužuje na blagdan Tri kralja. Sve njih imat ćete priliku naučiti pripremati i kušati u ovoj mirisnoj Kuhaona radionici.
Cijena radionice: 350,00 kn

08.12.2015. Kolači bez šećera – Predavač: Berislav Lacković
Trajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
Kako napraviti biskvit, prhko tijesto ili kremu sa zamjenskim šećerima? Naučite osnovne tehnike pripreme kolača s upotrebom stevie, agavina sirupa i ječmenog slada. A na kraju se osladite voćnim tartom s kremom od vanilije, čokoladnom roladom i prhkim božićnim kolačićima.
Cijena radionice: 350,00 kn

10.12.2015. Božićni keksi – Predavač: Marijana Zlomislić
Trajanje radionice: 18.00 -21.00 sati
Mirisi cimeta i anisa uvijek asociraju na Božić. Pripremite uz pomoć naše Marijane božićne kekse koju su u svojoj domovini porijekla postali klasik. Hrvatski paprenjak, austrijski linzer, španjolski mantecados i talijanski rococo dio su današnje slatke kulinarske radionice u Kuhaoni. Pridružite nam se.
Cijena radionice: 350,00 kn

15.12.2015. Riblja jela za Badnjak – Predavač: Berislav Lacković
Trajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
Božićni blagdani su podsjetnik na tradiciju. Stoga se za Badnjak priprema bakalar ili riječna riba. Ove godine probajte s našim Berislavom naučiti pripremati poznate namirnice i recepture na nov način. Na Kuhaona jelovniku za Badnje večer je pastrva s bademima, pašta fažol na brudet i smuđ na ozaljski način.
Cijena radionice: 400,00 kn

17.12.2015. Britanski Božić – Predavač: Marijana Zlomislić
Trajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
Na ovoj radionici naučite što se za Božić priprema u Velikoj Britaniji. Bit će tu prhkih pita s mesom, kobasica umotanih u slaninu, yorkshire pudinga i pečene nadjevene purice s pečenim krumpirom, prilogom od pasternjaka i prokulica te bogatim umakom od pečenja. Već sam opis radionice izaziva zazubice? Prijavite se i skuhajte specijalitete britanske kuhinje uz pomoć Marijane Zlomislić.
Cijena radionice: 350,00 kn

Napomena: Molimo da na radionicu ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu koja ostane nakon degustacije mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Ulaznice

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Paketi radionica

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10%. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.

Poklon bon

Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 4104 841.