U mojem kraju kad se u kruh umiješa kukuruzna krupica – palenta, kruh se naziva frmentenjak [kukuružnjak], a kad se umijesi kuhana palenta (od prethodnog dana), onda se kruh naziva palentenjak. Krasi ga prekrasna, mekana, napuhana struktura i trajnost od više dana, a odličan je i kao prepečenac!
Raspored radionica
08.03.2021. Azijski street food - POPUNJENO
13.03.2021. Sva lica raviola - POPUNJENO
16.03.2021. Sečuanska kuhinja - POPUNJENO
18.03.2021. Svjetski klasici bez jaja, mlijeka i glutena - POPUNJENO
25.03.2021. Uskršnji deserti - POPUNJENO
27.03.2021. Uskršnji deserti - POPUNJENO
Saznajte više...