Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Kako i priliči prosinac je kod nas u znaku predstojećih blagdana. Nudimo vam pregršt ideja za nova jela kojima ćete promjeniti vaš uobičajeni blagdanski stol.

Početak mjeseca rezerviran je za radionicu na kojoj će vas chef Berislav Lacković podučiti kako rasjeći pile i iskoristiti sve dijelove za pripremu različitih jela. Stephen Breslin će vas upoznati s novim jelima od plodova mora, a ideja za blagdanske kolače nikada dosta pa vas pozivamo na još jednu slatku i mirisnu radionicu Petre Jelenić. Tajlanđanka Saralee Madnui osmislila je novu zanimljivu radionicu, ovoga puta na temu tajlandskih predjela umotanih u različite vrste tijesta. Posljednja ove godine radionica je na temu blagdanskih zalogaja sa sirom koju je pripremila Sandra Rončević.

Vjerujemo da su vam teme zanimljive, stoga ne čekajte, uplatite svoju omiljenu radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

Teme radionica

10.12.2019. (utorak)
1 PILE/4 JELA – Predavač: Berislav Lacković
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Kako iskoristiti cijelo pile za pripremu nekoliko različitih jela na ovoj će radionici pokazati chef Berislav Lacković. Za početak naučit ćete kako pravilno izrezati pile na dijelove, a potom ćete pripremiti Piletinu Parmigianu, Pileći perkelt s noklicama, Punjena pileća prsa s gljivama i timijanom i Piletinu kuhanu u čaju posluženu na salati s dressingom od meda.
Cijena radionice: 400,00 kn

12.12.2019. (četvrtak)
PLODOVI MORA – Predavač: Stephen Breslin
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Kozice, ribe i lignje su glavni sastojci ove radionice. Badnje večer, ali i bilo koja svečana prigoda idealna je za poslužiti nešto novo na obiteljskom stolu. Stoga nam se pridružite i sa chefom Stepgenom Breslinom naučite pripremiti Poširane kozice u aromatičnom maslacu, Chowder od ribe i dagnji te Sporo kuhani ragu od lignji poslužen u hrskavoj korici od lisnatog tijesta.
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

14.12.2019. (subota)
BABKA vs. KUGLOF – Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Koje kolače pripremate ovih blagdana? Ideja za blagdanske kolače nikada dosta pa tako na još jednoj radionici s Petrom Jelenić imate priliku naučiti kako pripremiti Babku s čokoladom i makom te Mini kuglofe koji će svojim okusom i izgledom oduševiti vaše goste. Pripremljene kolače nakon radionice, sigurni smo, ponijet ćete na degustaciju svojoj obitelji i prijateljima. 🙂
Cijena radionice: 500,00 kn

16.12.2019. (ponedjeljak)
TAJLANDSKA PREDJELA – Predavač: Saralee Madnui
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Tajlandska kuhinja i nadalje je jedna od najpopularnijih i najtraženijih radionica u Kuhaoni pa je Saralee Madnui osmislila još jedan zanimljiv jelovnik. Ovoga puta tema su predjela umotana u različite vrste tijesta. Na jelovniku su Spring role punjene mljevenom junetinom i povrćem uz home-made čili umak, Thai curry puff (tjestenina punjena piletinom, krumpirom i curryjem) i Saku yad sai (okruglice od tapioke s mljevenom puretinom i kikirikijem).
Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
Cijena radionice: 400,00 kn

17.12.2019. (utorak)
BLAGDANSKI SIRNI ZALOGAJI – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Naučite kako pripremiti nesvakidašnje blagdanske zalogaje koje ćete poslužiti svojoj obitelji i prijateljima. Sandra Rončević osmislila je zanimljiva jela sa sirom koja će biti lijep ukras na svečanom stolu – Blagdanski češer (začinjeni namaz od sira s bademima u obliku češera), Božićnu jelku (kuglice dizanog tijesta punjene sirom, složene u formu božićne jelke, premazane začinjenim maslacem), Slane kekse s cheddar sirom, te Božićni tiramisu s nutellom i začinima.
Cijena radionice: 400,00 kn

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Ulaznice

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Paketi radionica

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10% na kupnju dviju ulaznica. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.

Poklon bon

Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841.