Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,
Travanj otvaramo slatkom radionicom uskršnjih deserata uz svima nam dragu Petru Jelenić. 🙂
Slijede okusi indijske i meksičke kuhinje, a sladimo se i nekim od najpoznatijih talijanskih slastica. Jelima hrvatske kuhinje poput krpica sa zeljem, pašticade i šnenokla dodajemo azijski twist, a dobit ćete i ideje za ukusne i zanimljive obroke koje možete ponijeti na posao.
Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nova kulinarska iskustva i druženja. Očekujemo vas!
Teme radionica
08.04.2017. (subota)
Uskrsne slastice – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENA RADIONICA
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Slatkim zalogajima uz pomoć Petre Jelenić obogatite svoj ovogodišnji uskrsni stol. Na četverosatnoj radionici pripremat ćete čokoladnu tortu bez brašna i rafiniranog šećera uz slasne jagode i cupcakes prigodno ukrašene jajima, pilićima… Slana peciva doći će u obliku zečića. Užitak kako za oči tako i za nepce.
Cijena radionice: 500,00 kn
11.04.2017. (utorak)
Okusi Indije 2. dio – Predavač: Marina Sanguinetti
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Nakon prošlomjesečne radionice nastavljamo s pripremom indijskih jela pod vodstvom Marine Sanguinetti. Ovoga puta na jelovniku će se naći mlaćenica začinjena piskavicom, Sarki (juha od crvene leće), Goanski pileći curry, Tamatar ka kut (začinjeni curry od rajčica) i začinjeni slanutak. Prava uživancija za ljubitelje orijentalnih okusa. 🙂
Cijena radionice: 400,00 kn
13.04.2017. (četvrtak)
Specijaliteti Meksika – Predavač: Neftalí Torres Olvera
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Meksička kuhinja poznata je po intenzivnim okusima, upotrebi brojnih svježih i suhih začina i mnoštvu boja koje krase tanjure. Okušajte se u pripremi ukusnih meksičkih jela – Tacos al Pastor (meksički street style tacos), juhe od leće, Taquitos de pollo (hrskavi zalogaji od piletine) s guacamole umakom (salsa od avokada) i Arroz con leche (puding od riže) kroz čiju će vas pripremu voditi naš gostujući meksički prijatelj Neftalí Torres Olvera.
Radionica je na engleskom jeziku.
Cijena radionice: 400,00 kn
20.04.2017 (četvrtak)
Talijanske slastice – Predavač: Marina Sanguinetti
Zbog spriječenosti predavača novi termin radionice je 04.05.2017.
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Tradicionalni tiramisu, Torta della nona (Torta od prhkog tijesta s kremom od vanilije i pinjolima), te Semifreddo od meda popularne su talijanske slastice koje ćete pripremati uz Marinu Sanguinetti, foodstilisticu i veliku poznavateljicu talijanske kuhinje.
Cijena radionice: 400,00 kn
25.04.2017. (utorak)
Savršeni obroci za posao – Predavač: Nastasja Chiara Petrić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Što kvalitetno pojesti na poslu, a bez odlaska u trgovinu ili pekaru, pitanje je koje si postavljamo svakog dana. Uz malo organizacije i truda ukusne obroke možete pripremiti kod kuće i svaki dan na poslu uživati u novim kombinacijama. Uz Nastasju Chiara Petrić naučit ćete kako pripremiti salatu od mahunarki i batata uz domaći tortilja čips, sendvič od piletine u pita kruhu s umakom od grčkog jogurta sa salatom u staklenci, popečke od povrća na riži/cous-cousu s kurkumom uz hladnu salatu od brokule, te granola prutiće s kikirikijem i čokoladom. Vjerujemo da će vas ove kombinacije oduševiti. 🙂
Cijena radionice: 400,00 kn
27.04.2017. (četvrtak)
Hrvatska jela na azijski način – Predavač: Stephen J. Breslin
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na radionici koju će voditi irski chef Stephen Breslin tradicionalne hrvatske specijalitete pripremit ćete s prstohvatom Azije i to ovim redom – za predjelo okruglice pripremljene od tijesta za krpice punjene kineskim kupusom u kimchi juhi, za glavno jelo Rendang juneće obraze (začinjeno mesno jelo koje se priprema tehnikom sporog kuhanja) poslužene s crnim njokima, a za desert šnenokle sa sečuanskim paprom i umakom od crvene naranče. Tko ovome može odoljeti?
Radionica je na engleskom jeziku.
Cijena radionice: 400,00 kn
Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.
Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.
Ulaznice
Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.
Paketi radionica
Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust u iznosu od 10%. Također, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice četvrtu poklanja.
Poklon bon
Kuhaona radionicu možete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom našeg poklon bona. Za više pročitajte ovdje.
Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 4104-841.
Još nema komentara. Reci što misliš!