Slatke kuglice od dizanog tijesta (njem. Buchtel) tradicionalno punjene pekmezom od šljiva porijeklom dolaze iz Češke. Danas je ovaj kolač dio i austrijske, slovačke, mađarske, slovenske i hrvatske kuhinje. U Hrvatskom zagorju pronaći ćete ga i pod imenom – napujnenec. Poslužuju se jednostavno posute šećerom u prahu ili s dodatkom umaka od vanilije.
Mediji
O Kuhaona projektu pisale su tiskovine, web stranice, a bilo je i video priloga. Neke sadržaje, osobito one u Dobroj hrani kreirali smo zajedno s urednicama i fotografima.
Saznajte više...Raspored radionica
16.09.2025. Okusi jeseni
30.09.2025. Pozdrav iz Italije
09.10.2025. Bundeva, buča, tikva
10.10.2025. Steak i burger
17.10.2025. Europske štrudle
20.10.2025. Tajland na tanjuru
23.10.2025. Svjetski klasici od piletine
24.10.2025. Babka i churros
Saznajte više...