Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Nakon kraće pauze nastavljamo s našim kulinarskim radionicama. U novu godinu ulazimo s nekim od najtraženijih tema i već dobro poznatim predavačima.

Siječanj otvaramo mesnom radionicom pod vodstvom chefa Maria Bobanovića. Uz gastro blogericu Sandru Rončević imate priliku naučiti kako pripremiti talijanska zimska jela, ali i nesvakidašnja jela u kojima su krumpir i batat glavni sastojci. Petra Jelenić donosi nam dvije slatke radionice, na prvoj pripremamo talijanske deserte s domaćim piškotama, a na drugoj popularne macaronse. S nama je ponovno i najpoznatija Tajlanđanka sa zagrebačkom adresom Saralee Madnui koja će vas podučiti kako se pripremaju popularne azijske rolice i okruglice.

Vjerujemo da su teme pobudile vašu kulinarsku znatiželju. stoga brzo odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte svoje mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

TEME RADIONICA

10.01.2023. (utorak)
FANTASTIČNI OKUSI MESA – Mario Bobanović – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Mesne radionice vrlo su tražene, pa je chef Mario Bobanović pripremio zanimljivu mesnu kombinaciju jela koja će zaintrigirati i najzahtjevnija nepca. Na jelovniku će se naći Rib-eye s kremom od pastrnjaka, Pačja prsa s pljunkancima, gljivama i tartufatom, te BBQ rebra s coleslow salatom. Tko može ovome odoljeti?
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

20.01.2023. (petak)
TIRAMISU I ZUPPA INGLESE – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.00 – 21.00 sat
Talijanski deserti s piškotama tema su radionice s Petrom Jelenić. Na početku radionice ćete pripremiti domaće piškote, a potom ih rasporediti u neodoljivi Tiramisu i desert s Zuppom inglese u dva klasična okusa – vanilije i čokolade.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

21.01.2023. (subota)
KRUMPIR VS. BATAT – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Za sve ljubitelje krumpira, kako običnog tako i slatkog, ovo je „must have“ radionica. Kako ne bi uvijek bio samo kuhan ili pečen naša Sandra je pripremila radionicu s malo drugačijim jelima pa ćete tako naučiti kako se pripremaju Langoši (mađarske pržene pogačice od krumpirovog tijesta), Irski tanki kruh od krumpira (Irish Potato Farls), Popečci od batata i Aromatični dip od batata, koji ćete poslužiti uz langoše.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

23.01.2023. (ponedjeljak)
AZIJSKE ROLICE I OKRUGLICE – Predavač: Saralee Madnui – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Različite rolice i nadjevena tjestenina omiljena su predjela i zalogaji azijske kuhinje. Na radionici Saralee Madnui naučite kako pripremiti Proljetne rolice s rižinim rezancima i povrćem, Gyoze s mljevenom junetinom, Curry puff (Malezijske jastučiće od lisnatog tijesta punjene nadjevom od piletine) te Wonton od piletine u juhi.
Cijena radionice: 489,74 kn (65 eura)

27.01.2023. (petak)
MACARONS – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.00 – 21.00 sat
Pripremite savršene macaronse uz Petru Jelenić. Francuski desert fine hrskave teksture priprema se od tek nekoliko sastojaka, a tehnika pripreme iznimno je važna kako bi uspjeh bio zagantiran. Na radionici ćete pripremati macaronse u dve okusa – lješnjak i naranča.
Napomena: Na radionicu obavezno ponesite dva protvana za pećnicu dimenzija 45.5×36 cm ili manje.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

31.01.2023. (utorak)
TALIJANSKA ZIMSKA JELA – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Volite zimu i zimska jela koja su uvijek ugodna nepcu, ali ipak tražite nove ideje? Onda je ova radionica koju je za vas osmislila Sandra Rončević idealna za vas, jer ćete naučiti kako se pripremaju neka od talijanskih zimskih jela poput Orzotta s bundevom, Palente s gljivama i svježim kobasicama i Paste e ceci (gustog variva sa slanutkom i tjesteninom).
Cijena radionice: 489,74 kn (65 eura)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Za kupnju dvije ili više ulaznica nudimo vam popust od 10%.

Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 489,74 kn (65 eura), a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od dana kupnje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: Marco Verch, Vid Nikolić, Theo Crazzolara