Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Pred nama je mjesec zanimljivih i uvijek traženih tema s našim dragim predavačima.

Mjesec otvaramo još jednom mesnom radionicom chefa Maria Bobanovića. Obožavatelji radionica Petre Jelenić imaju prilike doći na njene dvije radionice mirisne krafne i fritule početkom i macaronse krajem veljače. Sandra Rončević, svima već poznata po finim i slasnim slanim jelima, osmislila je dvije zanimljive radionice. Na prvoj pripremamo njoke i gnude, a na drugoj piletinu iz različitih svjetskih kuhinja.

Vjerujemo da su teme pobudile vašu kulinarsku znatiželju, stoga odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte svoje mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

TEME RADIONICA

06.02.2023. (ponedjeljak)
FANTASTIČNI OKUSI MESA – Mario Bobanović
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na još jednoj mesnoj radionici s chefom Mariom Bobanovićem naučite sve tajne pripreme mesnih jela, a na jelovniku su Rib-eye s tjesteninom u umaku od gljiva, BBQ rebra u pivskom umaku s coleslow salatom, Burger s džemom od luka i plavim sirom.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

08.02.2023. (srijeda)
KRAFNE I FRITULE – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.00 – 21.00 sat
Veljača je mjesec krafni i prženih deserata. Uz Petru Jelenić naučite kako pripremiti savršene mirisne krafne punjene čokoladnom kremom i “obučene” u čokoladnu glazuru i svima omiljene tradicionalne fritule posipane šećerom i cimetom.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

11.02.2023. (subota)
GNOCCHI I GNUDI – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Za sve ljubitelje njoka Sandra Rončević je pripremila zanimljivu radionicu. Uz njezino stručno vodstvo i detaljno objašnjenim receptima naučit ćete kako se pripremaju Gnocchi alla sorrentina (njoke od krumpira u umaku od rajčica zapečene s mozzarellom), Gnocchi di polenta, (njoke od palente zapečene sa sirom) i Gnudi ricotta e spinaci (toskanske okruglice od ricotte i špinata s maslacom i kaduljom).
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

16.02.2023. (četvrtak)
PILETINA U KUHINJAMA SVIJETA – Predavač: Sandra Rončević – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Na ovoj ćete radionici od Sandre Rončević naučiti kako iskoristiti različite dijelove piletine za pripremu tri zanimljiva i slasna recepta. Na jelovniku su Pileća prsa na azijski način glazirana soja umakom i medom, Pileći zabatci na francuski način s vinom i gljivama i Tandoori piletina, pileći batak mariniran u jogurtu i indijskim začinima. 
Cijena radionice: 489,74 kn (65 eura)

22.02.2023. (srijeda)
MACARONS – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.00 – 21.00 sat
Pripremite savršene macaronse uz Petru Jelenić. Francuski desert fine hrskave teksture priprema se od tek nekoliko sastojaka, a tehnika pripreme iznimno je važna kako bi uspjeh bio zagantiran. Na radionici ćete pripremati macaronse u dva okusa – čokolade i maline
Napomena: Na radionicu obavezno ponesite dva protvana za pećnicu dimenzija 45.5×36 cm ili manje.
Cijena radionice: 587,69 kn (78 eura)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i potvrda rezervacije mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Za kupnju dvije ili više ulaznica tijekom jednog mjeseca nudimo vam popust od 10%.

Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 489,74 kn (65 eura), a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od dana kupnje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: Marco Verch, Vid Nikolić