Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Pred nama su ljetni mjeseci i vjerujemo da ste godišnje odmore već isplanirali, a sve koji ostaju u Zagrebu pozivamo da nam se pridruže na novim, ukusnim kulinarskim radionicama.

U srpnju smo pripremili dvije radionice gastro blogerice Tanje Pastuović Klaić i to slatku sa sezonskim breskvama u glavnoj ulozi i slanu s bogatim složenim salatama koje mogu biti cjelovit obrok. U kolovozu uz chefa Fabiana Šaravanju pripremamo sushi, sa Sandrom Rončević spremit ćete rajčice za zimu, a uz Tanju naučite kako skuhati neka od najukusnijih jela s tikvicama i patlidžanima iz zemalja Sredozemlja.

Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske doživljaje. Vidimo se!

TEME RADIONICA

SRPANJ

11.07.2023. (utorak)
LJETNE SLASTICE OD BRESKVE – Predavač: Tanja Pastuović Klaić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Sočne breskve i nektarine omiljeno su ljetno voće pa dok im je sezona mi ćemo ih iskoristiti za izradu finih deserata. Uz gastro blogericu tanja.cookamigustam naučite pripremiti Preokrenuti kolač s nektarinama, Breskvu Melba i Tart s breskvama i frangipane kremom.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)

18.07.2023. (utorak)
SALATE KAO CJELOVIT OBROK – Predavač: Tanja Pastuović Klaić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Za vruće ljetne dane, bez malo ili nimalo kuhanja, salate su idealan obrok. Uz Tanju ćete dobiti nove ideje kako uz puno svježeg povrća i poneke termički obrađene namirnice pripremiti ukusan cjelovit obrok. Na jelovniku su Cezar salata s piletinom, Fattoush libanonska salata uz prženi pitta bread, Halloumi salata i Salata Nicoise.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)

KOLOVOZ

17.08.2023. (četvrtak)
SUSHI – Predavač: Fabian Šaravanja
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Riba, riža i alge su najvažniji sastojci u pripremi sushija. Kako tanko narezati ribu i kako skuhati rižu da bude suha i ljepljiva, samo su neke od važnih tehnika u pripremi savršenog sushija koje imate prilike naučiti od chefa Fabiana Šaravanje. Stoga nam se pridružite i naučite pripremiti Nigiri, Hosomaki i Uramaki u zanimljivim kombinacijama ribe i povrća.
Cijena radionice: 78 eura (587,69 kn)

22.08.2023. (utorak)
S RAJČICOM U TEGLICE – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Iskoristite sezonu rajčica i spremite ih za zimu. Na ovoj ćete radionici uz Sandru zrele, mirisne rajčice spremiti u teglice i skuhati redom Spicy džem od rajčice i đumbira, ukuhati pravu, domaću Šalšu i pripremiti Konfitirane mini rajčice s češnjakom i začinskim biljem.
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)

24.08.2023. (četvrtak)
PATLIDŽANI I TIKVICE NA TANJURU – Predavač: Tanja Pastuović Klaić
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Tikvice i patlidžani najbolji su u ljetnim mjesecima stoga se često pripremaju kao glavna jela ili dodatatak drugim jelima. Na radionici, uz brojne savjete i vođenje Tanje Pastuović Klaić, skuhat ćete Grčku musaku, Melitzano salatu/dip, Pasta alla Norma i Zucchini involtini (rolane zapečene tikvice sa sirom i rajčicom).
Cijena radionice: 65 eura (489,74 kn)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i potvrda rezervacije mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Za kupnju dvije ili više ulaznica tijekom jednog mjeseca nudimo vam popust od 10%.

Ukoliko nekome želite pokloniti kulinarsku radionicu tu je naš poklon bon. Vrijednost poklon bona je 65 eura (489,74 kn), a ukoliko se nositelj poklon bona odluči za skuplju radionicu potrebno je izvršiti nadoplatu. Poklon bon je potrebno iskoristiti unutar 6 mjeseci od dana kupnje.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. 098 318 890 (Sanja) i 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: Migle, jules, Vid Nikolić