Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,

Studeni u Kuhaoni u znaku je zanimljivih jela, a uz njih predstavljamo vam i nova lica u ulogama predavača.

Mjesec otvaramo radionicom našeg novog predavača Maria Bobanovića s kojim ćete pripremati juneće steakove, a Martinje proslavite uz radionicu Sandre Rončević na kojoj pripremamo francuska jela s vinom. Zbog velikog interesa ponavljamo Petrinu radionicu slastica od kestena i bundeve, a nakon duže stanke ponovno je na rasporedu radionica pripreme pive sa zaljubljenikom u craft piva Borisom Mlinarićem. Posljednja subota u mjesecu rezervirana je za još jednu Sandrinu radionicu comfort zalogaja, a mjesec ćemo zatvoriti klasikom – Zagrebačkom tortom uz Petru Jelenić.

S obzirom da je broj polaznika i nadalje ograničen, nemojte dugo razmišljati već odaberite radionicu, uplatite ulaznicu i time osigurajte svoje mjesto za nove kulinarske doživljaje.
Vidimo se!

TEME RADIONICA

09.11.2021. (utorak)
FANTASTIČNI STEAKOVI – Predavač: Mario Bobanović – POPUNJENO
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Za svoju prvu radionicu chef Mario Bobanović odabrao je podučiti vas o dijelova junetine za odreske, načinu rezanja i termičkoj obradi ramsteaka (sirloin) koji ćete poslužiti uz wok povrće, trbušnog dijela junetine (flank) pripremljenog na mongolski način i ošita od kojeg pripremamo pikantni indijski vindaloo.
Cijena radionice: 450,00 kn

11.11.2021. (četvrtak)
FRANCUSKA JELA S VINOM – Predavač: Sandra Rončević
Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
Proslavite Martinje u Kuhaoni uz pripremu francuskih jela s vinom. Sandra Rončević osmislila je zanimljiv jelovnik koji sadrži Francusku juhu od luka, Aromatičnu piletinu u vinu te Francusku salatu od krumpira s bijelim vinom. Bon appétit!
Cijena radionice: 450,00 kn

16.11.2021. (utorak)
SLASTICE OD KESTENA I BUNDEVE – Predavač: Petra Jelenić – POPUNJENO
Trajanje radionice: 16.00 – 20.00 sati
Ova radionica je “must have” za sve ljubitelje kestena i bundeve jer ćete uz Petru Jelenić naučiti kako pripremiti oku i nepcu privlačan Mont Blanc i Tart od bundeve. Kao i uvijek očekuje vas ogromna količina znanja i savjeta uz fantastične okuse jeseni.
Cijena radionice: 550,00 kn

20.11.2021. (subota)
MALA ŠKOLA PIVARSTVA – Predavač: Boris Mlinarić
Trajanje radionice: 10.00 – 13.00 sati
Radionica izrade piva se nastavlja s našim novim predavačem, Borisom Mlinarićem, zaljubljenikom u craft piva. Očekuje vas priprema pale ale ili portera, puno korisnih informacija prilikom pripreme i ugodno druženje.
Napomena: Pivo koje ćete skuhati na radionici bit će pod našim budnim okom dva tjedna, a onda ćete doći po svoje boce koje će još dva tjedna pričekati da ih degustirate.😊
Cijena radionice: 550,00 kn

27.11.2021. (subota)
COMFORT FOOD ZALOGAJI – Predavač: Sandra Rončević – POPUNJENO
Trajanje radionice: 10.00 – 14.00 sati
Uz Sandru Rončević naučite kako se pripremaju Xian bing (kineske mesne palačinke), Turske gözleme sa špinatom i sirom, Cheddar & bacon scones (prhke pogačice sa sirom i slaninom), te Aromatični džem od luka. Osim što ćete pripremiti fantastične zalogaje naučit ćete i kako se pripremaju vučeno i prhko tijesto.
Cijena radionice: 550,00 kn

30.11.2021. (utorak)
ZAGREBAČKA TORTA – Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 16.00 – 20.00 sati
Red je došao za jedan klasik, a radi se o zagrebačkoj torti bogatoj čokoladom, orašastim plodovima, slatkim vrhnjem, maslacem… A kako je pripremiti saznajte od naše drage Petre Jelenić.
Cijena radionice: 550,00 kn

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

UVJETI ZA ODRŽAVANJE RADIONICA

Maksimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 7 osoba, po sistemu 1 osoba – 1 radna jednica uz održavanje propisanog razmaka.

I nadalje se pridržavamo epidemioloških mjera vezanih uz osobnu higijenu, dezinfekciju prostora i radnih površina te obavezno nošenje maski tijekom radionice.

ULAZNICE

Kupnju ulaznica možete obaviti uplatom na žiro-račun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledinečka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za određenu radionicu.

Po uplati ulaznice svakako nam pošaljite e-mail kako bi vas mogli kontaktirati vezano uz detalje oko održavanja radionice.

Otkazivanje radionice potrebno je izvršiti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otkaže dolazak u navedenom vremenu ili ne dođe na radionicu uplaćeni iznos je bespovratan.

PAKETI RADIONICA

Ukoliko imate interesa za dolazak na dvije radionice u istom mjesecu ili želite s nekim doći u paru nudimo vam popust od 10% na kupnju dviju ulaznica. Za tri ulaznice u istom mjesecu popust iznosi 15%, a za 4 ulaznice popust je 20%. Ukoliko ste dolazili pojedinačno na 3 radionice unutar godine dana, za četvrtu radionicu dobivate popust od 25%.

Kupnja poklon bonova za radionice Kuhaone do daljnjega nije moguća.

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841, 098 318 890 (Sanja), 099 6651 561 (Karmela).

Photo credit: jules, Alan Levine, Petra Jelenić