Ovaj se glavonožac u priobalnom dijelu Hrvatske najčešće priprema ispod peke ili na salatu, dok se na otocima suši i dimi, ali i ukiseljava. U Primorju se pak friga u teći. Prethodno se zamrzava, kako ne bi bila žilava i peče na maslinovom ulju. Jednostavno je poslužite uz popečeni kruh.
Raspored radionica
08.04.2024. Burger od A do Ž - POPUNJENO
11., 12. i 13.04.2024. Čokoladni bomboni
16.04.2024. Kolači uz kavu
19. i 20.04.2024. Tart od čokolade i malina
22.04.2024. Kokoš ili jaje
Saznajte više...